Столовая в пансионе

Столовая Max-Rill-Gymnasium обеспечивает каждый день всех наших учеников и весь персонал замка едой. Наш шеф-повар постоянно пытается учитывать некоторые предпочтения учеников и в то же время поддержать сбалансированное питание. Дегустация и регулярные конференции с представителями продуктов питания помогают разрабатывать меню и поддерживать его в соответствии с представлениями наших учеников.

Поставщики столовой замка в основном из местного района, они обеспечивают очень хорошее качество при покупке. Домашнее повидло является такой же частью меню, как и домашняя выпечка, а также ежедневный выбор свежих овощей, фруктов и салатов.

Три из наших четырёх домов-пансионов имеют собственную кухню в самом здании. Здесь меню готовится несколько раз в год и каждая группа действует под свою собственную ответственность.